01 / ふたりの兄弟、ふたつの文化
私たちの物語は、アメリカで生まれ、日本で育ったふたりの兄弟から。ふたつの文化、ふたつの言葉。その間で育ったふたりには、人と人をつなぎたいという共通の想いがありました。
コーヒーの始まりは、東京の二世帯住宅の玄関先。フライパンや手回しのロースターを使い、焙煎したての一杯を探求する日々。その小さな実験が、TOKYO COFFEEになりました。
今、その好奇心はカフェに、英会話スクールに、さまざまな商品に息づいています。かたちは違っても、大切なのは「ここにいていい」と思える出会いをつくること。
TOKYO COFFEEの原点を読む02 / 私たちが大切にしていること
一杯の向こうには、育てた人がいる。土がある。焙煎し、包み、手渡す人がいる。おいしいコーヒーは、飲むずっと前から始まっています。
TOKYO COFFEEにとって、オーガニックは原点から続く信念です。有機JAS認証のコーヒーを東京で焙煎し、鮮度と、一杯に関わる人たちを大切に。その想いは、私たちの会社づくりにもつながっています。
収穫の向こうにある仕事や暮らしに敬意を。オーガニックの豆を選ぶことから、私たちの一杯は始まります。
焙煎する人、包む人、教える人、迎える人。一緒に働く仲間を大切に、一人ひとりが育っていける会社を目指しています。
いつもの笑顔、新しい友だち、ほっとする居場所。そんな日々のつながりを、地域の皆さんと育てていきたい。
03 / まちの中に、居場所をつくる
カフェと英会話スクール。一見、違う仕事に見えるかもしれません。でも、私たちにとっては同じこと。これまで出会わなかった人たちの間に、会話のきっかけをつくる場所です。
TOKYO COFFEEは、オーガニックコーヒーを毎日の楽しみに。カフェは、一息つき、人と出会い、自分らしく過ごせる場所。焙煎所やオンラインストア、取扱店の皆さんと、その一杯をもっと遠くへつないでいます。
TOKYO COFFEEへ
西東京市・保谷の英会話スクール、The School。子どもも大人も、楽しく、自由に、互いを尊重しながら英語を学びます。一人ひとりが特別な存在だから。その個性が育つ学びの場を大切にしています。
The Schoolへ04 / 想いを、手に取れるかたちに
カフェのカウンターに、お店の棚に、誰かの食卓に。私たちの商品は、毎日の中にオーガニックという選択肢を増やしていきます。
01有機コーヒー豆・デカフェ定番ブレンドからシングルオリジン、デカフェまで。東京で焙煎し、豆・粉でご用意しています。
02有機ドリップバッグ・ギフト器具がなくても楽しめる、一杯分のオーガニック。日本らしいパッケージは、贈り物にも。
03オーガニック ラテベースミルクを加えて楽しむリキッドコーヒー。カフェラテを手軽に。デカフェもご用意しています。
04有機リーフティーアールグレイ、ダージリン、アッサム、ウバ。テーブルを囲む時間に、もうひとつの楽しみを。
05オーガニック シュガーコーヒーや紅茶、お菓子づくりにも。日々使う素材を、オーガニックという選択から。
05 / 次のつながりを、一緒に
東京で焙煎したコーヒーは、すでにアメリカへも。国内のお店から、海外の輸入・販売パートナーまで。私たちの想いに共感してくださる皆さんと、次の可能性を育てていきたいと考えています。
会社概要 / 株式会社ローグトレード
2013設立 / 東京・東久留米いい出会いを、お待ちしています。
卸売、小売、輸出、そして新しいアイデア。まずは、どんなことをご一緒できるかお聞かせください。
info@tokyocoffee.jp株式会社ローグトレード / TOKYO COFFEE窓口
